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REPAS DE FIN D'ANNEE ORGANISE
PAR LA DELEGATION DU CALVADOS

Les Auxiliaires des Aveugles délégation du Calvados : Repas de fin d'année 2017
Les Auxiliaires des Aveugles 14 - Repas de fin d'année 2017

En ce beau samedi 9 décembre, 41 personnes, dont 25 Déficients Visuels, se sont retrouvées à Courseulles sur Mer au restaurant "La Maison Bleue". Ce restaurant est une longère avec une façade en colombage.

Yvette, la Présidente, et les membres du bureau ont accueilli les participants à leur arrivée.

Deux grandes tables et une plus petite étaient installées sous la véranda située face aux bassins d'ostréicultures.

Cette année les convives ont choisi leur menu entre 2 possibilités.

Après que chacun se soit installé, selon ses affinités, l’apéritif a été servi, soit un Kir ou un cocktail sans alcool. Ensuite venait l’entrée : terrine du chef ou salade royale, celle-ci composée de foie gras, gambas, et saumon fumé.

Une majorité des convives avait opté en plat principal pour du duo de poisson ; les autres pour un carré de cochon de lait au miel.

Le repas s’est terminé avec un gâteau au chocolat ou un soufflé glacé au Grand Marnier, soufflé qui a remporté un grand succès. Ensuite au choix café ou thé.

Yvette clos cet agréable moment par un petit discours et a laissé la parole à Bernard pour parler des activités prévues en 2018.

En sortant du restaurant nous avons été surpris par un vent froid. Malgré cela le groupe a posé pour une photo souvenir.

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