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VISITE D'UN VIGNOBLE NORMAND
A GRISY

Les Auxiliaires des Aveugles délégation du Calvados : Visite d’un vignoble normand à Grisy
Les Auxiliaires des Aveugles 14 - Visite d’un vignoble normand à Grisy

Il pleut sur Caen ! visiter un vignoble sous la pluie ou annuler la sortie ? Telle était la question à 12h vu la météo. Un coup de fil à Gérard Samson, propriétaire du vignoble, qui nous rassure : pas de pluie sur Grisy.

Grisy ? Une commune située à 25 km de Caen où il y a 25 jours de plus par an... d'ensoleillement ! si, si, et ce n'est pas ce mardi 3 juin qui nous fera dire le contraire.

Ce fut un après-midi d'ensoleillement total ! Soleil et ciel bleu au niveau météo, température très agréable et alors ensoleillement par les explications données par Gérard Samson, un homme passionné par son métier et donc passionnant à écouter !

A 54 ans, Gérard Samson s’occupe aujourd’hui de ses vignes à plein temps. Il fait beau et tout le long de la visite on boit les paroles de Gérard Samson qui nous explique le mystère de la géologie dans ce coin de Pays d’Auge, au microclimat parmi les plus secs du Calvados.

Le viticulteur Gérard Samson en a retrouvé les traces sur la carte de Cassini (1762), au milieu des années 80 :

"J’étudiais le droit à Caen, se souvient l’ancien notaire, mais j’ai toujours été passionné d’œnologie et de gastronomie, comme mes parents"

 

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